مختصون يوصون بإدخال برامج التثقيف التغذوي كمادة دراسية

أوصى المؤتمر العلمي الثاني للتغذية العلاجية الذي نظمته إدارة التغذية بصحة القصيم مؤخرا، بإدخال برامج التثقيف الصحي التغذوي كمادة دراسية للأجيال القادمة في الحضانات والمدارس، مع التركيز على تعريف كل طالب بمعدل كتلة الجسم له والمعدل الطبيعي.
وأوصى كذلك باستحداث برامج للتثقيف الصحي التغذوي، تستهدف أفراد المجتمع لاكتساب السلوكيات الصحية التغذوية السليمة وعلى وجه الخصوص النخلة الغذائية الصحية، ونموذج الطبق الصحي، وحث المجتمع على الحد من تناول الوجبات السريعة، والامتناع عن الأطعمة عديمة الجدوى، مثل المياه الغازية، وكذلك الاهتمام بالتغذية المدرسية.
وأوضح مدير إدارة التغذية بصحة القصيم حمد القربان أن توصيات المؤتمر أكدت على بث رسائل للمجتمع عن أهمية ممارسة النشاط البدني ولو بالمشي بمعدل 30 دقيقة لمدة خمس مرات أسبوعيا، لتحقيق الفوائد الصحية لأفراد المجتمع للوقاية من الأمراض، والسعي إلى تدشين قناة تلفزيونية متخصصة بوزارة الصحة، من شأنها بث برامج للتثقيف الصحي التغذوي، تضم مختصين في السمنة والسكري وأمراض القلب، مشيراً إلى توصية الجهات الرقابية كهيئة الغذاء والدواء برفع كفاءة معامل التحاليل، لإتباع الطرق الحديثة للكشف عن الأغذية المهندسة وراثياً، سواء أكانت أغذية للإنسان أو أعلاف حيوانية.