أتلفت الفرق الصحية الرقابية بأمانة العاصمة المقدسة أكثر من 3 أطنان من المواد الغذائية وذلك بعد الكشف عليها وثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وجاء ذلك خلال جولات اليوم الثاني من الحملة الصحية التي تقوم بها الأمانة حالياً على المطاعم والمحلات الغذائية بمكة المكرمة والتي شملت نطاق بلديتي أجياد والعزيزية وأسفرت عن إغلاق 13 محل مخالف .
وبدأت الأمانة هذه المرحلة من حملتها الصحية منذ عدة أيام ومن المقرر أن تستمر حتى نهاية الأسبوع المقبل، وذلك بهدف تحقيق أعلي مستويات الإصحاح البيئي والتأكد من تقديم المواد الغذائية بطرق صحية وآمنة، واستعداداً لاستقبال شهر رمضان المبارك .
ورصد المراقبون خلال جولات اليوم الثاني من الحملة وجود العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة والتي شملت مخالفات في توفير الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة إضافة إلى عدم تجديد بعض رخص المحلات، وأسفرت حملات يوم أمس في نطاق بلديتي أجياد والعزيزية عن مصادرة وإتلاف (3320) كيلو من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية، كما تم إتلاف(720) قطعة من القدور والأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام و(68) لتر .
وشملت الجولات العديد المطاعم والمطابخ ومراكز التسويق ومعامل الحلويات ومستودعات المواد الغذائية والثلاجات وغيرها .