كسوة الكعبة المشرفة
الفيصل يضخ المياه العذبة ويؤسس للجامعات في محافظات المنطقة / نبراس - إنتصار عبدالله
تصحيح أوضاع 249 ألف برماوي خلال عامين أطلقها الأمير خالد الفيصل عام 1434هـ
اختتم بالأمس معرض المأكولات والضيافة والفنادق وكان لنا خلال آخر ايام المعرض لقاء مع سعادة القنصل العام للجمهورية التركية بجدة الأستاذ / فكرت أوزر
في ركن المنتوجات التركية وكان أهمها ركن الشاي التركي حيث وضح في اللقاء معلومات قيمه عن الشاي التركي قائلا:
ان الشاي التركي يزرع في شرقي شمال البحر الاسود.
وقال : أن الشاي التركي يتميز بالنظافه والصحة والأمان عن غيره من أنواع الشاي الذي يزرع في دول مختلفه و لا يستخدم فيه المبيدات لأن الثلوج التي تسقط على أوراق الشاي بحيث تقضي علي كافة الحشرات الأمر الذي يجعله لا يحتاج الى أي مبيدات حشرية .
وبين ان هناك مناطق في تركيا مثل (ريزا و آرتفين) يتم خلاله زرع الشاي بالسماد الطبيعي وهذا النوع من الشاي الذي تقطف براعمه ينتج كمية بسيطة وهو يعتبر من اندر الشاي بالعالم .
ووضح ان الشاي التركي يصدر لخارج تركيا ويصدر بكثره في (آلمانيا) لانه يعيش حوالي خمسة ملايين مواطن تركي في المانيا وبين ان الشاي التركي معروف ايضا في مكه المكرمه بين الأتراك الذين يقطنونها .
وعن طريقة تحضير الشاي فقد أخبرنا سعادة القنصل بأنه يتميز بطريقة خاصة في تحضيره حيث أنهم لا يستخدمون الأكياس إنما الشاي بطبيعته الذي يوضع مباشرة في الماء ويترك علي النار لمدة عشرة دقائق ولكل فتره زمنيه يترك بها الشاي على النار مذاق وخواص مختلفة وأن عشرة دقائق هي المدة الأفضل للحصول علي اطيب مذاق وأكثر فائدة .
وبين ان هناك اثنين من وكلاء الشاي التركي في السعودية احدهم في المدينه المنوره والآخر في مكه المكرمه
ووضح ان اكثر ماينتج من الشاي التركي يستهلك في تركيا لأن الشعب التركي يحب و يقبل على الشاي بكثره حيث يوجد في السوق حوالي ٣٠٠ طن ويصدر خارج تركيا مايقارب ٥٠٠٠طن في ٥٥ دولة تقريبا
في ركن المنتوجات التركية وكان أهمها ركن الشاي التركي حيث وضح في اللقاء معلومات قيمه عن الشاي التركي قائلا:
ان الشاي التركي يزرع في شرقي شمال البحر الاسود.
وقال : أن الشاي التركي يتميز بالنظافه والصحة والأمان عن غيره من أنواع الشاي الذي يزرع في دول مختلفه و لا يستخدم فيه المبيدات لأن الثلوج التي تسقط على أوراق الشاي بحيث تقضي علي كافة الحشرات الأمر الذي يجعله لا يحتاج الى أي مبيدات حشرية .
وبين ان هناك مناطق في تركيا مثل (ريزا و آرتفين) يتم خلاله زرع الشاي بالسماد الطبيعي وهذا النوع من الشاي الذي تقطف براعمه ينتج كمية بسيطة وهو يعتبر من اندر الشاي بالعالم .
ووضح ان الشاي التركي يصدر لخارج تركيا ويصدر بكثره في (آلمانيا) لانه يعيش حوالي خمسة ملايين مواطن تركي في المانيا وبين ان الشاي التركي معروف ايضا في مكه المكرمه بين الأتراك الذين يقطنونها .
وعن طريقة تحضير الشاي فقد أخبرنا سعادة القنصل بأنه يتميز بطريقة خاصة في تحضيره حيث أنهم لا يستخدمون الأكياس إنما الشاي بطبيعته الذي يوضع مباشرة في الماء ويترك علي النار لمدة عشرة دقائق ولكل فتره زمنيه يترك بها الشاي على النار مذاق وخواص مختلفة وأن عشرة دقائق هي المدة الأفضل للحصول علي اطيب مذاق وأكثر فائدة .
وبين ان هناك اثنين من وكلاء الشاي التركي في السعودية احدهم في المدينه المنوره والآخر في مكه المكرمه
ووضح ان اكثر ماينتج من الشاي التركي يستهلك في تركيا لأن الشعب التركي يحب و يقبل على الشاي بكثره حيث يوجد في السوق حوالي ٣٠٠ طن ويصدر خارج تركيا مايقارب ٥٠٠٠طن في ٥٥ دولة تقريبا
