ضبط وافد حول منزلاً شعبياً إلى مطبخ في المدينة

ضبطت بلدية العيون التابعة لأمانة منطقة المدينة المنورة مؤخراً, وافدًا حول منزلاً شعبيًا إلى مطبخ لإعداد الولائم للمناسبات, بحي الزهرة بطريق العيون .
وأوضح رئيس بلدية العيون المهندس عبدالله بن علي العروي أن الفرق الميدانية بالبلدية اشتبهت أثناء قيامها بجولة على مخطط الزهرة ( أ ) بحوش شعبي داخل المزارع تنبعث منه رائحة طبخ وتصاعد أدخنه، واتضح عند مداهمة الموقع أن الحوش الشعبي يتكون من غرف مجهزة بجميع المعدات والأدوات الخاصة بطبخ الولائم للمناسبات .
وأفاد أن الموقع غير مرخص وغير مستوفي للاشتراطات الصحية ووسائل السلامة, كما أن العامل الذي يدير الموقع لا يحمل شهادة صحية, وتم خلال عملية الضبط والتفتيش ضبط ذبيحة مجهولة المصدر تعد للطبخ تم إتلافها لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط 11 موقداً و 15 أنبوبة غاز وثلاجتين تحوي على كميات مختلفة من المواد الغذائية بالإضافة إلى ثلاجتان إضافيتين ومجمد يتم حفظ وتجميد اللحوم وعدد ثلاث خلاط وعجانه وكذلك ضبط كمية كبيره من الأواني التي تستخدم لطبخ الولائم وسيارتين حوض كبير من نوع جيمس تستخدم لإيصال الطلبات .
وبين العروي أنه تم مصادرة جميع المضبوطات الموجودة, وإتلاف المواد الغذائية غير الصالحة, كما تم تسليم العامل لوحدة ضبط المخالفات، مطالبا المواطنين والمقيمين بضرورة مشاركة الأمانة في ملاحقة المخالفين من خلال إبلاغ عمليات الأمانة على الرقم (940) عن أي ملاحظات قد تضر بالصحة العامة يتم رصدها في المحال التجارية .