يحتفي Bar des Prés بيوم الحب هذا العام بأمسية لا تُنسى للأزواج في أجواء رومانسية ساحرة، على ارتفاع 51 طابقاً فوق المدينة، حيث تمتزج الإطلالات البانورامية الخلابة مع الأجواء الراقية لخلق لحظات استثنائية.
من الإثنين 10 فبراير حتى الأحد 16 فبراير، يمكن للضيوف الاستمتاع بقائمة خاصة بيوم الحب، متاحة إلى جانب القائمة العادية للغداء والعشاء.
ولهذه المناسبة، أعدّ الشيف سيريل لينياك تشكيلة مميزة من الأطباق الفاخرة، من بينها محار كريستال مع صلصة الزبدة بلانك والكمبو بونزو، تاكو السلطعون الملكي مع صلصة الكاري ريمولاد وكافيار أوسيترا، وساشيمي تشوتورو مع الفجل المقرمش وصلصة زهر الساكورا. أما الأطباق الرئيسية، فتشمل ريش واغيو A4 المشوية مع صلصة الفلفل الأخضر، البطاطا المهروسة، والكمأ الأسود، إلى جانب أطباق جانبية مثل بطاطا بوم آنا المقرمشة مع الكمأ الأسود. ولتكتمل التجربة، يمكن التمتع بالحلوى الرائعة "Cœur Fondant"، المصنوعة من التوت، بسكويت اللوز، برش الليمون، وبرالين البندق.
يُعدّ Bar des Prés الوجهة المثالية للاحتفال بيوم الحب في DIFC، حيث يتحول مع غروب الشمس إلى مكان ساحر لتناول المشروبات والاستمتاع بإطلالات خلابة، مع إيقاعات الموسيقى التي يقدمها الدي جي المقيم ابتداءً من الساعة 9 مساءً. استمتعوا بتجربة استثنائية تجمع بين الأطباق المبتكرة والكوكتيلات الفريدة، وسط أجواء أنيقة تمنحكم لحظات رومانسية لا تُنسى.