سلطة جرجيــــر مع جبنة الشيدر

سلطــــة الجرجيــــــــــر


المقاديــــر :
جرجير
بصل
جبنة شيدر
جوز
الصوص :
سماق
ملح
ليمون
زيت زيتون
دبس رمان


الطريقــــة :
نقطع البصل شرايح ناعمة ونضع مع البصل القليل من السماق ويخلطوا سوا باليد
نقطع الجرجير قطع كبيرة
ونقطع جينة شيدر حسب الرغبة
ونضيفهم بصحن التقديم ونضع عليهم الصوص .

وصحتين وهنا